1-全部原料倒入料理盆中,搅拌均匀,至完全看不到面粉颗粒 2-发酵到2-3倍大,基本差不多1小时就能发酵好
3- 将面团撒上干粉,然后拉扯成长方形,然后在上面撒上想吃的坚果,也可以是葡萄干,总之,想吃什么就撒什么 4- 然后三分之一处折叠,再折叠,然后再次拉扯成长方形,重复上面折叠的步骤一次。
5- 把面团拉扯成长方形后,撒上干面粉。切成7份,长条形。
6- 每一个长条都朝一个方向扭扭,然后盖上发酵布醒发30分钟。这个时候可以预热烤箱上下火220度。
7- 然后把面团放入烤箱烤30分钟,就可以吃啦
带娃去公园玩,既可以当主食,又可以当零食吃。
和朋友聚会,包装一下也是很有仪式感,很有档次的。