🥖省时又好吃的扭扭棒面包🥖

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烘焙不是火箭科学,其实很多好吃的烘焙超级简单又省时。想想欧洲人把面包作为主食,肯定不会花费大量的时间。这款意大利手工面包棍就是典型的家庭面包。 原料简单到家里都有,整个制作时间最多2小时,不挑面粉,不调烤箱,总之,就是好吃。 这款意大利手工面包棍出炉后可以吃一整天都停不下来。既可以做主食,也可以做零食,总之怎么吃都可以。

用料

🥖省时又好吃的扭扭棒面包🥖的做法步骤

步骤 1

1-全部原料倒入料理盆中,搅拌均匀,至完全看不到面粉颗粒 2-发酵到2-3倍大,基本差不多1小时就能发酵好

步骤 2

3- 将面团撒上干粉,然后拉扯成长方形,然后在上面撒上想吃的坚果,也可以是葡萄干,总之,想吃什么就撒什么 4- 然后三分之一处折叠,再折叠,然后再次拉扯成长方形,重复上面折叠的步骤一次。

步骤 3

5- 把面团拉扯成长方形后,撒上干面粉。切成7份,长条形。

步骤 4

6- 每一个长条都朝一个方向扭扭,然后盖上发酵布醒发30分钟。这个时候可以预热烤箱上下火220度。

步骤 5

7- 然后把面团放入烤箱烤30分钟,就可以吃啦

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步骤 6
步骤 6

带娃去公园玩,既可以当主食,又可以当零食吃。

步骤 7

和朋友聚会,包装一下也是很有仪式感,很有档次的。

菜谱创建时间:2025-03-23 20:56:41
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