只要新鲜葱白8两
香菜
先竖切在横切，切小粒
香菜切细粒，大葱不要剁切粒，不要太小也不要太大，眼泪哗哗流
多倒点香油拌一下放些备用，香油多少呢100克大葱10克香油的比例
炸料油大豆油加入葱，半根胡萝卜，姜4大片，大料3个大的，桂皮1块，炸胡捞出
花椒水：花椒，大葱，姜加入开水泡10分钟后，放入冰箱冷冻备用
忘拍照片了，羊肉馅顺时针搅拌上劲，要分3比加入花椒水，一个劲搅拌上劲，一斤肉馅5两水，都给他打进去，加入盐，生抽多一点，老抽1勺，蚝油，饺子粉1勺，味素，白胡椒粉，关键料油，多放点油汪汪的感觉，放冰箱里冷藏
包的时候加入大葱搅拌
好吃，整点辣椒油醋