消耗淡奶油 超简单自制浓郁酸奶

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使用消毒过后无杂菌的可密闭容器，我直接用的吃剩的酸奶盒，牛奶加糖融化（我图方便加的蜂蜜），混合牛奶淡奶油和酸奶引子，糖的用量没有定论。整体材料混合后尝起来偏甜一些即可，加一小撮盐更香

有酸奶机的用酸奶机，没有酸奶机的像我一样准备一锅温水，比正常洗澡水烫手一点（洗澡水大概 35-40 度，酸奶发酵温度 40-42 度） 我用的电饭锅，正好能放下我的酸奶盒，保温效果不错 把酸奶盖好盖发酵八小时，过程中记得间隔一两个小时换一下水，确保水温合适

睡前两小时做酸奶，睡前换一遍水，然后睡一觉起来酸奶就发酵好了，尝一下够不够酸，不够酸就再发酵一会，酸度合适就把酸奶放冰箱冷藏半天，开吃

我这个比例做出来的酸奶是非常浓稠的，勺子挖下去有点硬的存在