自制草莓酱

草莓洗干净，滤干； 切成小小块，加入冰糖，腌制1-2小时；

倒入锅中熬制，捞出泡沫；

拧入柠檬汁，熬成胶状；

用玻璃瓶盛出，冷藏后食用。