海盐焦糖酱黄油司康

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作者: kainky
【Nebokgom】(。•﹃•。)

用料

海盐焦糖酱黄油司康的做法步骤

步骤 1

干性材料: 低筋面粉+细砂糖+盐+泡打粉+黄油=切拌成砂粒状 (懒人版:材料放料理机打碎)

步骤 2

加入牛奶=切成团

步骤 3

面团叠状,按压

步骤 4

分团,揉圆

步骤 5

刷蛋液

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步骤 6
步骤 6

烤180°,13分钟

步骤 7

牛奶焦糖酱: 加入细砂糖

步骤 8

加入牛奶

步骤 9

加入黄油

步骤 10

一起煮开,搅拌

步骤 11

煮到焦糖色,浓稠状态,离火

步骤 12

焦糖酱浇上

步骤 13

放上黄油块,撒海盐

海盐焦糖酱黄油司康的小贴士

#牛奶焦糖酱懒人版# 一瓶炼乳(塑料盖,包装纸都脱去), 水高过瓶身, 电饭煲煮4小时

菜谱创建时间:2025-03-29 10:35:04
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