空气炸锅-面包

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作者: 碗盆开饭啦
胡来,我爸说像馒头

用料

空气炸锅-面包的做法步骤

步骤 1

混合到一起 盖上保鲜膜,15min

步骤 2

掀开,手沾水从边上扯三圈,继续盖上5min,然后再重复一次,盖上30min

步骤 3

两倍大了

步骤 4

揉面垫撒面粉,多撒点,把面团倒出来,裹一层面粉,按压几下排气(我面粉铺少了,老粘,就没按,所以有了大气孔),四边叠进去,倒扣,塑型,放烤纸上盖上保鲜膜放进炸锅静置20min

步骤 5

撒点面粉,切刀划几个口子(刀不好划,切面刀也不好划,可恶

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步骤 6
步骤 6

150,20➕150,10

步骤 7

趁热切好切点

步骤 8

刚切开里面湿湿的,应该熟了吧....反正要冻起来再吃还要烤一下,就这样吧。

步骤 9

分装,放冷冻,再吃的时候180,3

菜谱创建时间:2025-03-29 18:29:44
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