预热烤箱F350度(C180);
取一只大碗,打入三个鸡蛋,打散,依次称取剩余液体材料加入碗中,搅拌均匀,称取所有的干粉材料加入液体中,用刮刀铲搅匀;
取出冰冻蓝莓,先把蓝莓打散,使其呈一颗颗分散状,称取130g蓝莓放入面糊中,小心轻轻地基本拌匀即可;
模具底部和侧面下方刷点油以利于之后脱模(侧面上方不要刷油,以免蛋糕爬不上来),把已拌好的面糊倒入,抹平表面,在面糊表面均匀撒上黑芝麻,略按压;
放入烤箱,烤45分钟,最后炙烤broil 1分钟,取出放在架子上晾凉,切片,装盒。