准备豆角，沥干水分，或者用厨房纸擦干，以防溅油
锅里放油，小火慢炸，炸至豆角变软，呈虎皮样，捞出备用
锅里少油，放麻椒，辣椒小火炒香，一定要小火，不然容易糊
放入炸好的豆角，加入生抽，蚝油，鸡精翻炒均匀，在放入蒜末翻炒几下，出锅 （口重的可以适量加点盐，）
香喷喷的，干煸豆角完成✅