干拌馄饨

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对于喜欢研究各种美食的人,有次在饭店吃到过一次干拌馄饨就恋恋不忘,回家各种尝试后,终于调试出惊艳的味道,吃一口就绝对不会忘掉啦 喜欢吃的小主们都来试试吧,超级简单快手哦 尤其适合解决掉冷冻时间长的了馄饨哦 馄饨换成饺子也一样,就是红油干拌水饺

用料

干拌馄饨的做法步骤

步骤 1

碗中加入蒜末、葱花、白芝麻、粗辣椒面 辣椒面我用的是秦椒微辣中粗的辣椒面,比较适合不能吃辣的小主,我们家小学生也完全能接受哦

步骤 2

食用油烧热后泼在碗中,刺啦一声,香味立马出来了

步骤 3

加入生抽一勺,醋半勺,白糖一点点,盐一点点,适量紫菜虾米和香菜,一起拌匀 此步骤如果加入花生酱,就是麻将干拌了,味道也是一绝

步骤 4

水开后下入馄饨,轻轻搅动防止粘锅 水再次沸腾后煮约3分钟 捞出倒入碗中,翻伴至每颗馄饨都裹上料汁

步骤 5

哎呀,写菜谱的过程中不停的在咽口水,腮帮子都酸了 赶紧开吃吧

菜谱创建时间:2025-04-01 16:07:42
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