碗中加入蒜末、葱花、白芝麻、粗辣椒面 辣椒面我用的是秦椒微辣中粗的辣椒面,比较适合不能吃辣的小主,我们家小学生也完全能接受哦
食用油烧热后泼在碗中,刺啦一声,香味立马出来了
加入生抽一勺,醋半勺,白糖一点点,盐一点点,适量紫菜虾米和香菜,一起拌匀 此步骤如果加入花生酱,就是麻将干拌了,味道也是一绝
水开后下入馄饨,轻轻搅动防止粘锅 水再次沸腾后煮约3分钟 捞出倒入碗中,翻伴至每颗馄饨都裹上料汁
哎呀,写菜谱的过程中不停的在咽口水,腮帮子都酸了 赶紧开吃吧