制作面皮糯米粉，糖，麦青汁，植物油。
麦青汁，糯米粉，糖加一起搓揉到没有干粉加入植物油。
完成的状态。
开水（这里一定要沸水），加入澄面。
这里水非常烫先用刮刀，避免烫伤。
温度降低以后搓揉到无干粉。
搓揉好的面团加入前面制作好的麦青汁面团，把烫面揉进去。
豆沙制作：红豆提前一晚用水浸泡。
泡好的红豆加入清水用蒸箱100°蒸40分钟（我这里350克红豆加了500克水）
蒸好的红豆加入炼乳，糖，黄油，奶油奶酪翻炒掉多余的水分。
做好的红豆分成20克一个。
搓圆。
做好的面皮分成40克一个（搓完红豆泥一定要洗手，不然手上剩余的红豆会粘在面皮上，成品的话会比较难看）
把红豆丸子包到青团皮里搓圆。
做好的青团放在蒸盘上，记得垫上油纸。
蒸箱100度蒸10分钟。
蒸好的青团刷上熟油。
完成。