包菜饭
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作者：
木瓜小厨房
用料
包菜饭的做法步骤
步骤 1
家里带来的包菜，好几个，已经放了有一段时间了。刚好剩最后半个，安排上垂涎已久的包菜饭。
步骤 2
包菜切丝
步骤 3
干虾仁稍微泡一下，也可以选择干鱿鱼 香菇泡发好切条，五花肉切薄片，葱姜切粒
步骤 4
热锅下油放五花肉小火煸出油 放入干虾仁香菇姜粒，小火煸香 加入一勺生抽炒出酱香味，盛出备用
步骤 5
另起锅下油，倒入包菜丝翻炒2分钟左右，炒至八成熟。
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步骤 6
步骤 6
倒入炒香的配料，翻炒均匀，加一点盐调味
步骤 7
倒入提前煮好的米饭，一起翻炒1分钟左右，加点盐调味，撒上葱花即可
步骤 8
简简单单的包菜饭，有饭有菜，咸香开胃。
包菜饭的小贴士
潮汕炒包菜饭会放点胡萝卜丝一起，最后放的是蒜叶。做饭，自己喜欢就好，也没有特定一定要放啥的。
菜谱创建时间：2025-04-02 14:55:25
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