面团准备好,平均分成6份。食材用量比例和制做参考: https://www.xiachufang.com/recipe/106691049/
香芋泥准备好,平均分成6份。用量和制做参考: https://www.xiachufang.com/recipe/104764951/
马苏里拉芝士平均分成6份。
包入馅料。
全部包好,手艺马虎,将就看。 覆盖保鲜膜发酵至1.5倍大。
冷水上锅蒸馒头,这样蒸出来的馒头更松更软。中火,蒸25分钟,焖3-5分钟。 爆酱拉丝,口感相当好。