首先将干货泡水，这里可以用热水泡。 这里我直接把香菇+虾干+干贝泡一起
葱白洗干净，切圈
把这些小料备好，切开放到一边备用
拿出大白菜，我这里大概6片左右
白菜切丝
拿出 鱼丸 牛肉丸 备用 这里材料随意，我鱼丸和牛肉丸都是现从冰箱里拿出来的，不用解冻。 这里想吃啥就准备啥
猪肉切块或者切丝
准备地瓜粉
把胡椒粉+地瓜粉和猪肉进行抓拌
放在边上备用
锅里热油
倒入干香菇，煸炒出味道
在倒入 虾干，干贝，葱白
加入白菜丝
加入盐巴，大火开炒
感觉差不多了，倒入纯净水/开水 都可以 放入鱼丸 牛肉丸(这里有其他准备的也可以丢入)
等待煮开后
加入卤面，卤面下去前可以掰成2半
半勺沙茶酱+一勺花生酱
加入水搅拌均匀
然后把调料倒入锅中
加上之前准备的猪肉，这里一点一点放，放好后，搅拌一下。避免一下子丢入团成一团
等猪肉快熟的时候，加人明虾，搅拌一下 这里我的虾是之前就煮熟的。生的可以多煮一会
再煮2-3分钟，出锅前可以加入松茸鲜