糯米粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐。一起搅拌至无颗粒状。
黄油25g,微波炉软化后倒入图一液体中,搅拌至水油平衡。
用8g黄油抹在模具上,多抹一些上色会更加。
第一道空气炸锅200℃左右烤18分钟。(根据自己家空气炸锅温度来定)
第二步,脱开模具翻面继续烤十分钟。
又酥又糯的黄油年糕就做好了。是不是超级简单。快赶紧试试吧