艾草加碱煮后捞出来,加水放料理机打碎。
糯米粉粘米粉糖称好,倒入艾草液。搅拌均匀,要有耐心慢慢才会融合在一起。所以一开始搅拌会干些,有可能后面均匀后就是刚刚好。不能太早加水,不然容易过湿了。
包好,铺在甜果叶上。上汽后1200瓦蒸10分钟。
很好吃哦!女儿超级爱吃。冷下来也不会硬!