夏枯草煮鸡蛋
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主要功效**
1. **清热降火**:夏枯草性寒,适合缓解肝火旺盛引起的头痛、口苦。
2. **明目护眼**:传统用于改善目赤肿痛、眼疲劳。
3. **散结消肿**:对乳腺增生、甲状腺结节等有一定辅助调理作用。
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### **适用人群**
- 肝火旺、易上火者。
- 长期用眼过度、眼睛干涩者。
- 需注意:**脾胃虚寒、孕妇、体质虚弱者慎用**,建议咨询中医师。
夏枯草煮鸡蛋的做法步骤
步骤 1
- 将夏枯草洗净,与鸡蛋一同放入锅中,加水没过食材。
- 大火煮沸后转小火,慢煮15-20分钟。
- 关火后捞出鸡蛋,剥壳后再放回药汁中浸泡10分钟(增强药性渗透)。
步骤 3
注意事项**
1. **用量控制**:夏枯草不宜过量,避免导致腹泻或胃寒。
2. **频率**:每周2-3次即可,连续服用不超过1周。
3. **禁忌**:
- 避免与寒凉食物(如冷饮、苦瓜)同食。
- 服药期间(如西药)需咨询医生,防止相互作用。
菜谱创建时间:2025-04-08 07:48:27