漂亮饭系列 | 北非蛋低卡晚餐碗✨健身党也能吃的星级Brunch

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用料

漂亮饭系列 | 北非蛋低卡晚餐碗✨健身党也能吃的星级Brunch的做法步骤

步骤 1

煮意面:意面煮至8分熟(保留抗性淀粉,控糖神器!)

步骤 2

备菜

步骤 3

炒和牛:平底锅加少量橄榄油,洋葱丁爆香后加入切碎的和牛,翻炒至变色。

步骤 4

番茄酱汁:加入番茄丁,倒入番茄酱、生抽,加少许海盐黑胡椒调味,小火翻炒出汁。

步骤 5

拌意面:倒入煮好的意面,翻炒均匀,让每根意面都裹满酱汁。

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步骤 6
步骤 6

流心蛋:在中间挖个洞,打入可生食鸡蛋,盖锅盖小火焖2分钟,蛋白凝固但蛋黄保持半流心。

菜谱创建时间:2025-04-08 19:43:19
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