巴斯克
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作者:
鲷魚燒餅
四寸配方 口感绵密(=^・^=) 🔥烘烤时间:上下火200℃ 预热15min 烤18min (均为实际温度 充分预热❗️❗️)
用料
奶油奶酪
100g
细砂糖
17g
淡奶油
70g
低筋面粉
5g
鸡蛋
1个
巴斯克的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪室温软化 可隔水加热软化/微波炉
步骤 2
放入白砂糖和鸡蛋(分次倒入)搅拌均匀
步骤 3
加入淡奶油搅拌均匀 筛入低筋面粉 过滤奶油奶酪液2次
步骤 4
出炉后室温冷却1h后冰箱冷藏4h 热刀切(^.^)
菜谱创建时间:2025-04-09 09:54:55
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