波兰种紫薯芝士硬欧
205人浏览
14人收藏
1人做过
作者:
熊猫与四月Pandako
自用流程记录~
用料
#波兰种(提前一晚制作)
高筋面粉
30克
水
30克
干酵母
0.3克
#↓↓↓(次日操作)
高筋面粉
200克
水(155g+5g预留)
160克
干酵母
0.4克
波兰种
60克
海盐
3.5克
紫薯粉/车打芝士
适量
波兰种紫薯芝士硬欧的做法步骤
步骤 1
步骤 2
提前一晚制作波兰种,室温发酵至2倍,冷藏过夜。
步骤 3
↑第二日流程。
菜谱创建时间:2025-04-10 20:59:16
打开App收藏
美善品版瑞士卷 (蛋糕卷)
评分 9.1
15 人做过
豆浆豆渣饼
评分 7.7
213 人做过
清炒荷兰豆
1 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
小龙虾做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
茄子做法
全部菜谱分类
越南牛肉河粉(家庭版步骤全)
评分 8.9
52 人做过
香葱芝士面包条
评分 8.5
2202 人做过
零失败咖喱面包鸡 马来西亚风味
评分 7.4
37 人做过
作者的其他菜谱
快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)
可可糯米华夫饼
做一张敲好吃的披萨饼底
意大利肉酱|花点时间熬一锅,一个月的饭都不愁了
1 人做过
复刻英国女王私人御厨的经典司康:加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作
评分 8.7
247 人做过
糯米南瓜饼
评分 7.8
1347 人做过
荔枝冰美式☕ |爆款咖啡四步学会
1 人做过
朝鲜名小吃泡桔梗
4 人做过
香蕉巧克力碎片麦芬
评分 7.9
1112 人做过
和意大利大厨学来的 | 蒜香黄油鲜虾意面
11 人做过
铜锣烧
评分 7.5
3019 人做过
越南春卷皮还有什么不能做?!白玉春卷也太好看了叭!