蒜泥白肉

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作者: 食物皆有味

用料

五花肉
葱姜蒜

蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

五花肉冷水下锅➕料酒焯水10分钟洗净,换开水锅➕葱姜花椒和肉一起煮至筷子能轻松扎透,捞出入冰箱冷藏备用

步骤 2

蒜泥➕生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺、糖半勺、油和匀备用

步骤 3

冷藏后的肉切薄片蘸酱汁食用

菜谱创建时间:2025-04-11 00:23:21
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