金针菇炒蛋

金针菇洗净切两刀 鸡蛋打碎，+少许五香粉，白糖，盐，鸡精，面粉或淀粉少量，搅拌均匀 炒鸡蛋需要油略多，油热下锅，可以摊成蛋饼，可以炒 熟了就出锅，趁热吃。