素汉堡组装法(内含拯救低脂沙拉酱的办法)

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不慎买了低脂沙拉酱后尝了尝发现味道十分怪异,把低脂沙拉先做成黄瓜鸡蛋沙拉就可以解决这个问题了!这个配方适用于蛋奶素

用料

素汉堡组装法(内含拯救低脂沙拉酱的办法)的做法步骤

步骤 1

汉堡素肉饼用黄油煎出周围一圈褐色颜色变深(我用的别样肉客家的,很好吃),放在小盘子里,上面切一片大小跟汉堡肉饼差不多的胡椒杰克奶酪,送入微波炉高火50秒,奶酪就会融化,用胡椒研磨瓶研磨入大量胡椒

步骤 2

取出两根酸黄瓜一根切片另一根切碎,白煮蛋切碎(可以切一刀把蛋黄先放进容器里再切蛋白),取出几颗橄榄切碎,放进碗里,挤入低脂沙拉酱(多挤一点),加入一丁点酱油,胡椒研磨瓶研磨一些胡椒碎加入一点盐,搅拌,这一步可以调整酸黄瓜/橄榄和蛋/酱的比例,想要爽口多加酸黄瓜

步骤 3

取出汉堡胚,把沙拉涂在汉堡胚两侧,小盘子倒扣在汉堡圆头一边,放上生菜和西红柿片,把汉堡组装在一起,完成~

步骤 4

超级好吃! 不好吃你来打我!

菜谱创建时间:2025-04-11 11:18:07
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