.牛奶+玉米油，搅拌均匀（拌至糊化）～再过塞倒入低筋面粉，搅拌均匀，最后倒入蛋黄搅拌均匀备用
.蛋白里一次性倒入白糖（也可分3次倒入），再滴几滴柠檬🍋汁，然后用打蛋器打至鹰嘴小弯勾（打好后用手动多转几全，提起打蛋器仍是这样的小弯勾才行）
先取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊拌匀，然后把剩下蛋白霜拌入蛋黄糊，翻拌均匀（#记得留一点蛋白霜哦，第4步要用）……倒入烤盘
.红曲粉+可可粉+开水，拌匀倒入第3步留下的蛋白霜，翻拌均匀后，倒入烤盘，用刮板刮平后，用一根手指像上图一样画画
入烤箱，150度烤25分钟左右（打蛋白的时候就可以提前预热烤箱了）