巴斯克蛋糕

2573人浏览 117人收藏 0人做过
作者: 谭谭TT谭谭
想吃😋

用料

巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶油切块软化

步骤 2

鸡蛋打散备用

步骤 3

奶油奶酪加糖打发

步骤 4

打发到细腻丝滑羽毛状态

步骤 5

少量多次的加入蛋黄,每次都打融合。

展开全部
步骤 6
步骤 6

鸡蛋打好

步骤 7

加油淡奶油

步骤 8

用刮刀或者手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 9

面粉筛入小碗中。

步骤 10

用少量的液体搅拌面粉。

步骤 11

面粉全部湿润后

步骤 12

加入奶酪糊中

步骤 13

搅拌均匀

步骤 14

倒入已经铺好油纸的模具中,放入预热好的烤箱。(烤箱温度参考:220度烤22分钟)

步骤 15

冷却后放入冰箱冷藏7小时以上。

步骤 16

吃🍽️

步骤 17

吃🍽️

步骤 18

娃很爱吃!

菜谱创建时间:2025-04-12 08:17:55
打开App收藏