最底层,喷水,235烤25分钟,然后上火调到120下火调到160再烤下底面8分钟
中间夹芝士,蔓越莓干,火腿片,熟核桃仁
所有料搅拌匀静置半个小时开始四个面折叠,每半小时折叠一次,共两次,第三次撒干果折叠,面板撒干粉倒上,上面也撒干粉拍薄撒入干果内陷等,放入冰箱,发好后面包撒粉分成四份,整理成橄榄形,烤盘铺纸折叠隔离,再放入胚子二次发酵30度,一个半小时。