红烧鱼

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作者：饭饭来啦

用料

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

热锅冷油先姜后蒜爆香

步骤 2

下鱼

步骤 3

煎一会儿滑动一下锅，鱼能动就翻面

步骤 4

➕半勺盐➕一勺老抽➕2勺红醋➕淹没过鱼的开水，关盖闷煮

步骤 5

中途翻两次面

展开全部

步骤 6

步骤 6

这个状态大火收汁

步骤 7

撒蒜芹，闷一下即可，孩子喜欢鱼汁拌饭，如果不喜欢汤汁上一步可以多收汁一会儿

菜谱创建时间：2025-04-12 18:04:08

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