包菜稍微冲洗一下，用手撕好，加入2勺盐，拌匀，等待30分钟。 30分钟之后，用水简单冲一下包菜，沥干水分。 ⚠️包菜烧起来会出水，先用盐腌一下，先出掉点水，炒起来就更脆
开锅，倒油，用中小火把干辣椒段炒成褐色，炒出香味
倒入包菜，转大火，翻炒几下，加入生抽、糖，再翻炒几下，最后根据个人喜好淋一点醋，就ok了
出锅啦～