核桃莲子红枣猪心汤
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核桃莲子红枣猪心汤
猪心，含有丰富辅酶Q10，辅酶Q10不仅能给心脏提供动力，还具有卓越的抗氧化，清除自由基功能，能预防血管壁脂质过氧化，预防动脉粥样硬化等作用，但胆固醇高，血脂高的人群少吃。
材料：核桃肉25克，莲子25克，桂圆6粒，红枣4个，猪心半个，瘦肉1两，生姜3片。
做法：
1、猪心洗干净，除去内部的积血，切成块；瘦肉洗净；莲子去芯（心烦失眠者留莲子芯同用），红枣去核。
2、所有食材一同放入瓦锅，加入适量开水，先用大火烧沸后改小火再煮1个小时，调味即可食用。
菜谱创建时间：2025-04-13 11:54:46