红烧兔子

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作者：苓尔

用料

红烧兔子的做法步骤

步骤 1

兔子切块

步骤 2

冲水，洗去血水

步骤 3

用盐水洗去血水

步骤 4

热火，冷油，多点油，因为兔肉没有脂肪，炒香生姜、蒜头

步骤 5

炒香后，再次放入香料，中小火炒香，不要大火，不然黑掉

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步骤 6

步骤 6

放入兔肉，煸炒出血水，煎干

步骤 7

老干妈

步骤 8

蚝油

步骤 9

酱油、味精

步骤 10

放开水，煮开，入高压锅

步骤 11

收汁

步骤 12

放点糖，葱花

菜谱创建时间：2025-04-13 12:30:15

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