space虾仁蔬菜焖饭(和式)的做法

虾仁蔬菜焖饭(和式)

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作者: 婉懿
space婉懿

用料

虾仁蔬菜焖饭(和式)的做法步骤

步骤 1
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生虾仁200克用5克盐、1勺料酒腌至少1小时。

步骤 2
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蔬菜粒200克,放入电蒸锅中,“时蔬”模式,默认时间15分钟,蒸熟蔬菜粒。

步骤 3
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蒸蔬菜粒的同时,1.5量米筒的白米淘好,静置一会儿。

步骤 4
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蔬菜粒蒸熟后搅拌一下,倒入白米中,放入腌好的虾仁,加入1勺生抽、1勺老抽,加入开水,使水米比为1:1,搅拌均匀。按“白米“模式的煮饭键,开始煮。

步骤 5
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听到结束提示音后打开盖子,加入1勺猪油,搅拌均匀,盖上盖子焖10分钟(保温模式)。

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步骤 6
步骤 6
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盛出。

菜谱创建时间:2025-04-13 19:15:23
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