芦笋蘑菇炒肉

芦笋段和蘑菇片焯水备用。肉用腌料腌制10分钟。

热锅烧油，放入肉翻炒，变色盛出备用。

放入蒜片炒香，倒入芦笋和蘑菇翻炒一下。再倒入肉，小米辣和适量黑胡椒粉。翻炒即可出锅。