芹菜切片，加入柠檬汁，盐腌制30分钟。腌制好以后洗干净，沥干水分。第戎芥末酱放入盆中，慢慢加入沸水混合均匀，慢慢加入橄榄油混合均匀，加入红酒醋混合均匀，倒入芹菜混合均匀，腌制。第二天装盘。
没耐心等就腌制半天时间。
开吃