紫薯上锅蒸熟后挤点柠檬汁防止变色
将紫薯捣成泥，加入牛奶搅拌均匀，再放入酵母搅匀（激发酵母活性）
面粉里少量多次倒入紫薯泥搅拌成面絮
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至1.5倍大（温暖的地方大约40分钟）
发酵好的面团揉搓排气（揉的越多越劲道）擀成圆饼用模具压出喜欢的形状
放入蒸锅盖盖子松弛20分钟（不开火）
水开后蒸15分钟，焖5分钟即可
放凉后装进保鲜袋冷冻保存