除黄油和盐，酵母外，全部材料加入厨师机 旁边留出一点面粉用来待会儿给面团表面弹粉用。 3档3分钟搅成团。
然后5档5分钟打出粗膜
黄油微波炉融化➕酵母➕盐，注意黄油不要太热，太热酵母提前发挥作用了，面粉就会断筋，一定要冷却透了再放进去 3档2分钟，直到新加入的材料完全融合进面团。
再次5档5分钟，打出手套膜，感觉还没出手套膜的，可以再加一两分钟 要是断筋了也别灰心，吃还是可以吃的
放进微波炉发酵，可以旁边加点热水，等待发酵到两倍大。
取出面团，表面弹点粉避免擀面杖破坏光滑表面，分三份，卷起来 想要快手的，松弛一次即可 有时间的，当然是松弛3次更好吃
松弛完成后，再来一次
松弛好了之后，再来第三次。 然后三个卷依次平铺到480g的吐司盒子里，准备发酵。
小Tip: 冬日发酵法: 55-60度的热水放进锅里，锅上放蒸架 吐司盒子放蒸架上，开始发酵。
发酵2小时后看到发到八分满了，开始预热烤箱180度
预热好后，放入吐司盒子，180度，40分钟，出炉。
切片
可用作三明治。