半斤牛肉切块
咖喱一盒总共四小块，拔了了一块，加了点椰奶，放微波炉叮1分钟。软化咖喱，软化倒入剩下的椰奶拌匀。
椰奶咖喱浆倒入牛肉盘（椰奶还是多了）。 顺手加了一点点盐，因为这个椰浆是甜的，怕咖喱的咸镇不住。（实际加少了一点）
然后搅拌一下
隔水放入电压力锅，按“鸡鸭肉”（肉有点烂了，可能还可以再切大块一些，或者可能“喷香米饭”键就可以）
出锅，炖了水多了（要盖盖子炖），来不及收汁，娃放学就吃上了。 （早上上班前备好放锅里，预约炖）
卖相不佳，但味道还行，奶香奶香的。