孜然土豆火腿肠

火腿肠、土豆切丁，土豆冷水下锅煮熟七分熟。

锅中倒食用油，油热加土豆和火腿肠煎至焦脆。

加1勺孜然粉、2勺辣椒面、1勺生抽、1勺蚝油翻拌均匀。

土豆外焦里嫩，超级入味。