蚕豆炒肉
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作者:
Loutina
蚕豆是春季时令菜,蚕豆炒肉富含卵磷脂和蛋白质,是上班族和学生党必备的补脑菜,超级简单! 营养价值: ✅蚕豆:植物蛋白+胆碱+卵磷脂,增强记忆力 ✅猪肉:丰富的锌元素,改善食欲 ✅含优质蛋白15g/份,健身人士友好!
用料
蚕豆
400克
猪肉
1小块
小米椒
2-3个
姜
3-4片
大蒜
2-3瓣
生抽
1勺
生粉
1-2茶匙
盐
1茶匙
蚝油
1勺
蚕豆炒肉的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
备菜
步骤 3
炒猪肉
步骤 4
炒蚕豆
步骤 5
一起翻炒
展开全部
步骤 6
步骤 6
完成
蚕豆炒肉的小贴士
1. 蚕豆选嫩绿饱满的,指甲能掐进豆皮的最好 2. 吃不了辣的,可以不放小米椒!
菜谱创建时间:2025-04-17 10:43:28
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