快手版海底捞番茄锅

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作者: 蔓妈echo
蔓蔓很喜欢吃海底捞的番茄锅,我点了几次外卖后发现这个很容易抄作业 一袋海底捞的番茄锅底,加水煮开后涮火锅食材就好了 食材我简单分为蔬菜/肉类/主食 买什么方便就搭配一点儿,或者家里有什么组合一下就很好

用料

快手版海底捞番茄锅的做法步骤

步骤 1

一袋番茄火锅底料加水煮开,我用的是1-2人份,加600毫升水 刚好是雪平锅最下面的刻度

步骤 2

食材的搭配,我借鉴了海底捞的外卖版本(如图)每种东西份量比较少 具体怎么搭配可以自己调整 今天我们回家有些晚,时间紧就只用了6种食材:年糕、魔芋丝、牛肉卷、土豆、油麦菜、冻豆腐 平时会放多几种蔬菜,让娃多补充点儿膳食纤维

步骤 3

趁煮汤底时把食材切一下,水开后按顺序下锅 比如我爱吃年糕,这个比较难煮,就最先放 青菜类就最后放

步骤 4

食材都煮好后撒点儿芝麻提香,耶,完工!

菜谱创建时间:2025-04-17 19:19:44
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