取一个鱼盘放在主锅盖上，将鲈鱼菲力、3克盐放入。
加入1汤匙料酒。
加入葱和姜。将盘内的食材拌匀，将鱼盘静置在一旁，腌制10分钟。
将500克水放入主锅，架上蒸锅，将鱼盘置入蒸锅，盖上蒸锅盖，
以18 分/蒸锅/速度 1蒸煮。
取下蒸锅组。
淋上蒸鱼豉油。
黄金比例配制量。
趁热享用。
鱼肉如玉不散不柴 。
鱼肉如蒜瓣般层层分明，筷子一挑即落！