盐水鸭珍

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作者: 饭饭来啦
卡卡爸的配方超牛👍

用料

盐水鸭珍的做法步骤

步骤 1

鸭珍清洗干净

步骤 2

一勺花椒

步骤 3

两勺盐

步骤 4

抓拌均匀

步骤 5

腌制2小时

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步骤 6
步骤 6

倒出血水

步骤 7

➕水让鸭珍飘起来即可,大火煮开转小火煮15分钟(煮好不开盖让它自然冷却)

步骤 8

放入冰箱冷藏3天再切片

步骤 9

三天后的样子,真的浓浓“桂花味”!

步骤 10

切片真空冷藏,随吃随拿不脏手😋

菜谱创建时间:2025-04-23 18:11:07
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