快手猪肉丸肉沫面条

煎鸡蛋。

放花生油润锅，把肉沫放进锅里煸炒，炒至变色出香味，放进辣椒粉继续翻炒至肉沫完全断生。

煮水放炸蒜粒、香菜、猪肉丸，煮至猪肉丸浮起。

猪肉丸漂浮起来后加入面饼，煮三分钟。

准备面碗，碗底加入盐、酱油、辣椒酱、陈醋。