五香毛豆
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作者：
爱瞌睡的小懒猫
用料
毛豆
1000克
葱
1段
姜
3片
八角
2个
花椒
适量
小茴香
适量
干辣椒
2-5个
盐
适量
小苏打
适量
冰水
一盆
五香毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆挑选洗净
步骤 2
剪去豆荚两个角
步骤 3
准备上述调料
步骤 4
锅中加适量清水，加调料
步骤 5
加小苏打，加毛豆
展开全部
步骤 6
步骤 6
水沸煮7分钟，捞出放冰水中
步骤 7
控水，加盐
步骤 8
装盘即可，颜色翠绿漂亮，口感不糯
菜谱创建时间：2025-04-26 14:55:03
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