准备好所有食材。
肉酱使用丹麦猪肉制作。丹麦猪肉生产商恪守严格的动物福利标准。欧洲气候温和，草场茂盛，拥有悠久的露天放牧养殖历史。欧盟肉类及肉制品在欧洲美食中扮演着重要角色。
丹麦猪肋排剔骨后切成块，放入绞肉机中，搅成肉馅备用。
锅中倒入希腊卡拉马塔PDO橄榄油。
油热下入洋葱末爆香，加入肉馅翻炒。猪肉变色后，加入波兰黑胡椒粗盐调味。
加入番茄酱炒出香味，翻炒均匀即可盛出。
油温七成热，下入比利时薯条炸至金黄。
炸好的薯条上舀上一勺炒好的肉酱。
奶锅中放入意大利帕玛森雷加诺PDO奶酪小火融化。
把融化好的奶酪浇在肉酱薯条上，撒少许欧芹碎装饰即可
搭配一杯捷克布杰约维采啤酒PGI一起享用吧。这款底层发酵的拉格啤酒采用摩拉维亚麦芽、300米深自流井提取的天然水以及萨兹啤酒花酿制而成，酒体麦芽风味鲜明突出，苦度中等偏低，口感顺滑清爽，并带有淡淡的啤酒花芳香。
配上一些瑞典酸黄瓜片，开胃又解腻~
这道肉酱薯条，无论是慵懒周末的追剧必备，还是朋友小聚时的欢乐分享，都能稳稳拿捏住美味的精髓，快试试吧！
希腊卡拉马塔PDO橄榄油采用冷压工艺制作，最大限度减少橄榄营养成分的破坏，完整保留了橄榄原始的浓郁香气与风味。
意大利帕玛森雷加诺PDO奶酪，这款硬质奶酪色泽从浅稻草黄到深稻草黄不等，被誉为全球顶级奶酪之一。质地坚硬，风味细腻，带有馥郁却温和不刺激的香气。