红枣尽量切碎,去核后大约50g;
50g核桃仁切碎,加入红枣碎,再加上20g白芝麻和10g黑芝麻以及15g荞麦粉拌匀;
15g玉米淀粉加上50g水微波加热30秒至透明;
将玉米淀粉糊和碎料拌匀至可成团的状态,放在烘焙纸上尽量压扁(3mm厚),烤箱上下火150℃预热;
烘烤20分钟后取出切块,再130℃烤15分钟;
取出冷却即可。