牛仔骨切自己满意的大小(我买的是超市腌制好的，也可以买回来按着自己口味腌制) 米按着自己饭量加，洗完后加正常煮饭的水备用(忘记拍照了没图)
胡萝卜，洋葱处理干净。切成自己喜欢的大小
牛仔骨稍微煎一下(七成熟左右)
牛仔骨盛出，下洋葱炒香(我喜欢洋葱焦一点的，如果不喜欢或者图省事儿，可以在煎完牛仔骨后直接放入洋葱和胡萝卜一起炒)
倒入胡萝卜，牛仔骨翻炒一下，倒料汁再翻炒一下(全程小火)
把炒好的料加入加了水和米的锅中，放入电饭锅煮饭键煮熟就行了(可以尝一下煮饭水咸淡，刚好合自己口味的一般煮出来的咸饭都不会太咸或者太淡)