快手粤菜蒜蓉油焖虾

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超级快手美味,蒜香浓郁

用料

快手粤菜蒜蓉油焖虾的做法步骤

步骤 1

黑虎虾一斤左右,先加入冰块放冷冻室冻半小时(否则活蹦乱跳不好处理),然后剪掉虾须、脚(想省事这步也可以忽略啦),不断冲洗干净。

步骤 2

准备大量蒜蓉

步骤 3

步骤 4

多油把虾先两面煎香后铲出备用

步骤 5

,煎过的油留着,继续加蒜蓉小火爆香,然后加一碗开水,加入盐、糖、一点鸡粉和耗油。

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步骤 6
步骤 6

虾肉回锅中小火焖到汤汁浓稠即可,真的好简单又好吃。

步骤 7

超级浓郁,在酒店卖88不过分吧?^_^

步骤 8

20250708,香!底下的蒜蓉汁拌饭更是一绝,碳水的快乐。

步骤 9

这个是以前的去壳版,虾壳虾头煎出油,然后蒜蓉爆香,加入虾仁焖。 吃起来就比较方便,但剥虾挺麻烦-_-#直接带壳开搞得了,要的就是快手美味。

菜谱创建时间:2025-05-01 13:11:10
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