煮菜通用汤底

如图（点开查看全部*） 其实简单的话，盐、紫苏酱/豆瓣酱、香油三种就OK了。顶多再来点姜和葱去寒。 也可以加入白萝卜（久煮），海带（有点寿喜锅的意思了）。