东北骨汤麻辣烫

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作者: 呜了擦擦
吃过小时候的杨国福麻辣烫么 就那个味! 纯正东北味! 就按这个配方 煮个鞋垫都好吃

用料

东北骨汤麻辣烫的做法步骤

步骤 1

无敌好吃

步骤 2

热锅热油(一点点就行) 放辣椒大红袍炒香

步骤 3

放火锅底料

步骤 4

熬一熬 出香味就行 熬不碎就直接加开水

步骤 5

烧开后

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步骤 6
步骤 6

加入牛奶

步骤 7

煮开 开了立刻小火 别扑锅

步骤 8

大喜大牛肉粉2勺

步骤 9

继续煮开

步骤 10

自然半粉半粒一勺

步骤 11

继续煮开 尝一下咸淡 如果菜多 就要稍微多放一点盐 唱起来略微比正常吃饭的菜咸一点就可以 我这里又大概放了一瓷勺的盐

步骤 12

如果有冻货 就先煮冻货 然后在下肉片 青菜 最好煮的最后下 煮一下就行了 青菜我喜欢放香菜 小菠菜 苦苣 我觉得很好吃 肉类我喜欢放肥牛卷 鸡蛋 可以参考一下 面类我喜欢放黄玉米面条和冷面

步骤 13

我熟了之后转移到了刚才烧热的砂锅里了这样保温效果好 临出锅 放麻油 孜然粒和白芝麻就行了

步骤 14

开吃

菜谱创建时间:2025-05-04 11:27:39
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