黑松露刨花备用。
蒜及洋葱切碎一些备用。
培根切碎备用。
烧水，水开后下入少许盐，按照意面包装的说明煮熟，捞出备用。面汤备用。
另起锅，下入培根煸炒出油（如果觉得太多可以控出一些）。
下入蒜和洋葱炒香。
加入牛奶和奶油小火慢熬。
冒泡后加入黑松露，再煮2分钟左右。
最后加入两勺面汤，加入盐、黑胡椒粉调味，煮至略浓稠。 由于要拌面，需要做得略咸一点。
将意面放入奶油意面酱中裹满酱汁。
取出摆盘，可以再洒一些黑松露碎。享用吧！
后来我又做了一次加了口蘑的版本，也很鲜美🥳口蘑在炒好洋葱后加入炒软噢。
有多余的奶油酱可以做个奶汁西兰花！