奶油奶酪室温融化，加入白糖，加入鸡蛋搅拌均匀
加入淀粉，面粉，搅拌均匀
加入牛奶，白醋，搅拌均匀
过筛，倒入模具。我的是40目，基本上没有颗粒，很顺畅地流下去了（偶尔有点没融化的奶油奶酪） 震一下空气（不震也行）
空气炸锅180℃，模具是普通铝箔杯，垫上空气炸锅纸（专门的垫纸也可）。 这个杯子比四寸小一点，能做3-4个，烤15分钟。 刚好做一个四寸，烤16-20分钟 如果是六寸蛋糕模具，所有的用量翻倍，烤16-20分钟 这个时间都是有点流心的，上色也刚好。如果再久一点的话，用锡纸包裹住复烤10分钟
室温放凉或者冷藏冷冻